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資料情報

資料詳細・全項目
タイトル アイスクリーム＆シャーベット
タイトルヨミ ｱｲｽｸﾘｰﾑ/ｱﾝﾄﾞ/ｼｬｰﾍﾞｯﾄ
サブタイトル 保存容器と電子レンジでできる
サブタイトルヨミ ﾎｿﾞﾝ/ﾖｳｷ/ﾄ/ﾃﾞﾝｼ/ﾚﾝｼﾞ/ﾃﾞ/ﾃﾞｷﾙ
著者 木村／幸子‖著
著者ヨミ ｷﾑﾗ,ｻﾁｺ
著者標目(著者紹介) 料理家・洋菓子研究家。「洋菓子教室トロワ・スール」主宰。著書に「罪悪感のない間食・夜食」など。
出版者 主婦の友インフォス
出版者ヨミ ｼｭﾌ/ﾉ/ﾄﾓ/ｲﾝﾌｫｽ
出版者 主婦の友社（発売）
出版者ヨミ ｼｭﾌ/ﾉ/ﾄﾓｼｬ
本体価格 ¥1450
内容紹介 生クリーム・白砂糖・ゼラチン、不使用。保存容器に入れてまぜたら、電子レンジで温めて、冷凍するだけ。特別な道具も材料も必要ないのに、上品で本格的なおいしさのアイスクリーム＆シャーベットのレシピを紹介します。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-07-436312-4
出版年月,頒布年月等 2019.7
ページ数等 95p
大きさ 26cm
NDC9版 596.65
ＮＤＣ10版 596.65

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
12354612 茅野市本館
第２書庫
596.6 ｷ 一般書
予約数 0件
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